Bastones de muzzarella

Ingredientes:

-1/2 kg de muzzarella
-3Huevos
-Harina
-Orégano (opcional)
-Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Cortar la muzzarella en bastones. En un bol desligar los huevos y condimentarlos con sal, pimienta y orégano.
Pasar los bastones por harina, luego por el huevo, y finalmente otra vez por harina.
Llevar al refrigerador por 10 minutos, freir de ambos lados hasta que se doren.
Servir acompañado de una ensalada.
Buen provecho!